फ्रूट कस्टर्ड बनाने के लिए पहले सभी फ्रूट को छोटे छोटे पीस मे कट कर लेना है फिर गैस पर दूध गरम कर लेना है फिर कस्टर्ड पाउडर जिसे हमने ठंडा दूध मे 3 चमच मे कस्टर्ड पाउडर को घोल देना है फिर गरम दूध मे कस्टर्ड पाउडर के घोल को मिला देना है और फिर चलाते रहना है जिससे चिपके नहीं

अब कस्टर्ड को 4मिनट तक पका लेना है उसके बाद गैस को बंद कर देना है उसके बाद कस्टर्ड को 3 भाग कर लेना है अब 1/2 चमच दूध मे केसरी रंग फ़ूड कलर मिला देना है दूसरे कटोरी मे 1/2 चमच दूध मे हरा रंग मिक्स कर देना है

3 तीसरे कटोरी मे कुछ नहीं मिलाना है अब 3 कलर तैयार है और अब कस्टर्ड को थोड़ा ठंडा कर लेना है फिर तीनो कलर को कस्टर्ड मे मिक्स कर देना है इसे 3 गिलास मे अलग अलग भर देना है

अब ऊपर से कटे हुऐ सेब, केला,अमरूद,और अनार सभी फ्रूट को डाल देना है अब तिरंगा कलर कस्टर्ड तैयार है