तिरंगी इडली
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को दही में 1/2 घंटे भिगो कर रखें। गाजर को धोकर छोटे पीस में कट कर पेस्ट बनाएं।
- 2
जार में धनिया पुदीना के पत्ते और हरी मिर्च डालकर पीस लें।
- 3
बैटर में नमक एड करें। 3 हिस्सों में डिवाइड करें। एक हिस्से में गाजर का पेस्ट मिक्स करें।
- 4
एक हिस्से में धनिया का पेस्ट डालें। गाजर वाली कटोरी में ईनो मिक्स करें। तेल लगी कटोरी में पहले गाजर का बैटर डालें और 5 मिनट स्टीम दें।
- 5
सफेद बैटर डालकर 5 मिनट स्टीम दें। आखिरी में हरा बैटर डालकर 5 मिनट स्टीम दें।
- 6
तैयार तिरंगी इडली को नारियल की चटनी के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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