A húst megmosom feldarabolom hagyom lecsöpögni. A húst kicsit megklofolom. Az egyik oldalát megsózom borsozom.

A másik oldalát megszórom vegetával. Egy edénybe teszem a lisztet pirospaprikát össze keverem beleforgatom a hússzeleteket. A megmaradt liszthez hozzá adom a zsemlemorzsát össze keverem. Egy edénybe feltöröm a tojásokat teszek bele sót összekeverem.

Egy hússzeletre teszek 1 szelet sajtot. Ráteszek egy szelet sonkát ráteszek reszelt sajtot.

Feltekerem 2 hústűvel össze fogatom hogy szét ne essen panirozáskor.A húst beleforgatom a lisztes zsemlemorzsába majd tojásba forgatom.Megint tojásba és megint a lisztes zsemlemorzsába forgatom. Egy tepsibe teszek sütőpapírt olajjal megspriccelem. Beleteszem a húsokat megspriccelem olajjal. A megmaradt tojást zsemlemorzsát össze keverem teszek bele szárított metélőhagymát petrezselymet 1mk sütőport ezt is a tepsibe teszem és megsütöm.

Teszek rá alufóliát. Előmelegített 190 C sütőbe teszem alsó felső sütésre kb 70 percig. Leveszem róla a fóliát és szép pirosra megsütöm ez függ a sütőtöl meddig sül. Szep pirosra megsült 😋

Készítek hozzá hagymás sajtos krumplit AZ1998 RECEPTEM ALAPJÁN 😋 Elkészült a hús a hagymás sajtos krumpli lehet találni.

Tányérra teszek hagymás sajtos krumplit. Teszek mellé sajttal sonkával töltött kirántott karajt. Aki kér hozzá csemege uborkát az azzal fogyasztott el. Mellé zöldbab leves van.

Készítettem hozzá vajas tejfölös krumpli pürét is mert nem mindenki szereti a hagymás sajtos krumplit 🤔. Tányérra teszek krumplit pürét teszek mellé sajttal sonkával töltött kirántott karajt és csemege uborkát 😋

Mai ebedünk mindenkinek nagyon ízlett 😋😋