Panna Cotta Matcha Pudding 2 Lapis ala Kafe 🍮💚

Dessert ala kafe no oven! ✨
Puding 2 lapis dengan bawah creamy putih dan atas matcha yang lumer. Bintangnya Indomilk Kental Manis Creamy Matcha - Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia.
Hasilnya creamy nikmat banget, matcha berasa, teksturnya lembut. Tinggal siram Indomilk Kental Manis Creamy Matcha + tabur keju, langsung cantik kayak di kafe.
#Matcha
#KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Atika
Panna Cotta Matcha Pudding 2 Lapis ala Kafe 🍮💚
Dessert ala kafe no oven! ✨
Puding 2 lapis dengan bawah creamy putih dan atas matcha yang lumer. Bintangnya Indomilk Kental Manis Creamy Matcha - Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia.
Hasilnya creamy nikmat banget, matcha berasa, teksturnya lembut. Tinggal siram Indomilk Kental Manis Creamy Matcha + tabur keju, langsung cantik kayak di kafe.
#Matcha
#KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Atika
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masak Lapisan Creamy White ± 10 menit
Campur agar-agar, gula, garam di panci. - 3
Tuang susu cair + kental manis putih. Aduk sampai larut semua.
- 4
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Aduk terus sampai benar-benar mendidih gelembung besar. Kalau kurang mendidih pudingnya gampang berair.
- 5
Matikan api. Tuang ke gelas/cup bening sampai 1/2 bagian aja. Jangan isi penuh, sisakan ruang buat lapisan matcha + topping.
- 6
Diamkan 15 menit sampai setengah set.
- 7
Masak Lapisan Matcha ± 10 menit
Ulangi cara yang sama: campur agar, gula, garam + susu cair+ Indomilk Kental Manis Creamy Matcha di panci bersih.
Masak sampai mendidih sambil diaduk. - 8
Matikan api. Tunggu 3-5 menit biar uap panasnya hilang. Tuang lapisan matcha pelan-pelan di atas punggung sendok yang ditaruh di atas lapisan putih.
Diamkan di suhu ruang 30 menit. Jangan langsung masuk kulkas pas masih panas, nanti puding jadi berair.
Setelah hangat, masukkan kulkas minimal 3 jam sampai set sempurna. - 9
Pas mau sajikan, siram 1 sdm Indomilk Kental Manis Creamy Matcha di atas tiap cup. Siram melingkar biar keliatan creamy.
Tabur keju parut secukupnya di atasnya. - 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar