A sertés húst kockára vágjuk és enyhén besózzuk..

Az egyik Vöröshagymát tisztítjuk és apróra vágjuk.. kevés zsiradékon üvegesre pirítjuk és a húst bele raktam.. MAJD kevés őrölt pirospaprika raktam bele.. összekevertem és felöntöttem vízzel és főzzük fedő alatt..

Amíg fő a hús a zöldségeket ami van itthon.! (pl.sárgarépa 🥕 🥕 zellert fehérrépa karalábé) megtisztítom.. megmosom és ízlés szerint darabolom..

Az előző este beáztattam a babot.. másnap reggel külön sós vízben puhára főzzük.. (első levét MINDIG leöntöm.!)

AMIKOR a bab puha leöntöm 3/4 levét és a 3/4puha húshoz adjuk és az egészet bezöldségeljük.. szükség esetén vízzel felöntjük -- majd ízesítjük fűszerezzük és készre főzzük..

Ahol család úgy szereti adható végén hozzá 🥔 burgonya karikákat is.. Nagymamim házi csipkedettel szerette készítette..