Apem Beras Merah Putih

Bismillah
Masih bulan Agustus, ikut memeriahkan HUT RI ke 81.
Aku bikin apem beras, biasanya pakai cetakan besar, kali ini pakai cetakan kue talam.
Apem Beras Merah Putih
Bismillah
Masih bulan Agustus, ikut memeriahkan HUT RI ke 81.
Aku bikin apem beras, biasanya pakai cetakan besar, kali ini pakai cetakan kue talam.
Cara Membuat
- 1
Masak 300 ml air kelapa, gula, dan daun pandan hingga gula larut. Dinginkan. Dan saring.
- 2
Campurkan larutan gula dengan tepung beras dan ragi instan, aduk rata. Tuangkan sisa air kelapa hingga larut semua. Masukkan minyak goreng.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pewarna merah, aduk rata.Diamkan kedua adonan selama 3 jam hingga mengembang.
- 4
Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak goreng, aduk kembali adonan tadi, Tuang adonan ke cetakan sesuai selera, kukus hingga matang selama 20 menit
- 5
Tunggu hangat, keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar