ताजी हल्दी, अदरक की चाय
#CA26
#week22
#प्रकृति की दवाई
#ताजी हल्दी
ताजी हल्दी या कच्ची हल्दी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुड प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों से बचाए और सुधार करते हैं। ताजी हल्दी का सेवन सूजन और दर्द को कम करता है।
मैने इसकी चाय में अदरक और काली मिर्च भी डाला है और इसे बिना चीनी का बनाया है।
ताजी हल्दी, अदरक की चाय
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#प्रकृति की दवाई
#ताजी हल्दी
ताजी हल्दी या कच्ची हल्दी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुड प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों से बचाए और सुधार करते हैं। ताजी हल्दी का सेवन सूजन और दर्द को कम करता है।
मैने इसकी चाय में अदरक और काली मिर्च भी डाला है और इसे बिना चीनी का बनाया है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
हल्दी और अदरक को अच्छे से धुले और इसे छिल ले। गैस पर पैन में 2 कप पानी उबलने को रखे, अब ताजी हल्दी और अदरक को ग्रेट कर ले।
- 2
काली मिर्च को कूट ले, अब उबलते पानी में ग्रेट की हुई कच्ची हल्दी, अदरक को डाले। साथ में कुटी हुई काली मिर्च भी डाल दे। अब सभी सामग्री को पानी में 2 से 3 मिनट अच्छे से उबाले जिससे इसका फ्लेवर पानी में आ जाए।
- 3
ये अच्छे से उबल जाए और इसका फ्लेवर आ जाए, तब गैस बंद करे। अब इसे छन्नी से ग्लास में छान ले और नींबू का जूस मिलाकर सर्व करें बहुत टेस्टी लगती है और बहुत ही फायदेमंद है।
- 4
टिप्स
ताजी हल्दी की चाय को अगर बिना चीनी के बनाए तो ये और भी ज्यादा फायदेमंद होगी।
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