Zuppa Soup (Instan) ✅
Zuppa soup adalah sup krim kental hangat asal Italia yang disajikan dengan lembaran puff pastry di atas mangkuknya hingga mengembang mirip seperti topi. Disantap dengan cara pastry renyahnya dicelupkan ke dalam kuah sup kental yang gurih.
Edisi menghabiskan pastry instan dikulkas, saya buat zuppa soup ini dengan krim sup ayam instan serta bahan tambahan menyesuaikan stok yang ada dirumah, tinggal cemplang cemplung, aduk dan panggang, begitu mudahnya menghadirkan menu ala western dirumah, yuk cobain!
#CINTE_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Jakarta
Zuppa Soup (Instan) ✅
Zuppa soup adalah sup krim kental hangat asal Italia yang disajikan dengan lembaran puff pastry di atas mangkuknya hingga mengembang mirip seperti topi. Disantap dengan cara pastry renyahnya dicelupkan ke dalam kuah sup kental yang gurih.
Edisi menghabiskan pastry instan dikulkas, saya buat zuppa soup ini dengan krim sup ayam instan serta bahan tambahan menyesuaikan stok yang ada dirumah, tinggal cemplang cemplung, aduk dan panggang, begitu mudahnya menghadirkan menu ala western dirumah, yuk cobain!
#CINTE_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong dadu kecil ayam, wortel dan sosis, sisihkan. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, sisihkan
- 2
Rebus ayam + wortel hingga matang lalu kecilkan api, masukkan tumisan bawang tadi, masukkan krim sup dan aduk rata hingga larut dan tidak menggumpal lalu besarkan api ke sedang saja
- 3
Masukkan sosis dan seledri aduk rata dan masak hingga mengental sambil terus diaduk (krim sup ini rasanya sudah gurih, jadi gak perlu tambah seasoning, tapi kembali ke selera ya), matikan api
- 4
Panaskan oven. Potong puff pastry sesuai ukuran wadah yang dipakai dan harus lebih lebar dari wadah untuk menutup semua bagian atas wadah, sisihkan
- 5
Tuang krim sup ke wadah 3/4 bagian, lalu tutup dengan puff pastry, tekan-tekan sedikit bagian puff yang kontak dengan pinggiran wadah, lalu oles bagian atasnya dengan kuning telur dan taburan oregano dan biji wijen
- 6
Panggang pada suhu 180'C selama 20 menit api atas bawah rak tengah atau hingga mengembang dan puff berwarna kuning kecoklatan (tergantung oven masing-masing). Keluarkan dari oven, tunggu agak hangat dan sajikan
Tips
Jika krim sup belum mau di oven, dapat di simpan dikulkas terlebih dahulu
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar