Lupis singkong
Kelapa mudanya terlalu muda, jadi gak bida berserabut
Cara Membuat
- 1
Parut singkong, peras airnya. Pisahkan jadi 2 bagian. Yg satu diberi pewarna yg satu tidak. Sebelum diberi pewarna beri sejumput garam. Kemudian gulung dgn daun pisang dan kukus 30 menit. Di setengah perjalanan mengukus, taruh kelapa parut di mangkok yg sudah diberi sedikit garam dan potongan daun pandan
- 2
Iris" gula merah. Didihkan air, masukan gula merah, gula pasir, daun pandan, kalau gula sudah larut dan menyusut masukan vanili dan larutan maizena
- 3
Potong" lupis, beri kelapa parut dan larutan gula merah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26536643




Komentar