शकरकंद चाट

#CA26
#miystry box
#shkarkand chhat
शक्करकनंद चाट बहुत ही स्वादिष्ट बनती है इसमें भूनी या उबली हुई शक्करकनंद और धनिया पुदीना पत्ता की चटनी, इमली खजूर की खटी मीठी चटनी और नींबू का रस, चाट मसाला पाउडर, मिलाकर अनार दाने और भूजीया से गार्निश करके स्वादिष्ट चाट तैयार की जाती है
शकरकंद चाट
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#shkarkand chhat
शक्करकनंद चाट बहुत ही स्वादिष्ट बनती है इसमें भूनी या उबली हुई शक्करकनंद और धनिया पुदीना पत्ता की चटनी, इमली खजूर की खटी मीठी चटनी और नींबू का रस, चाट मसाला पाउडर, मिलाकर अनार दाने और भूजीया से गार्निश करके स्वादिष्ट चाट तैयार की जाती है
कुकिंग निर्देश
- 1
शकरकंद को अच्छी तरह से धोकर भारी तले के बर्तन में चित्र अनुसार काट कर रखें और लौ स्लो पर ढंककर पकाएं
- 2
फिर सेंकी हुई शकरकंद को अच्छी तरह से छिल कर राउंड शेप में काटकर प्लेट में चित्र अनुसार अरेंज कर लें और अनार के दाने निकाल लें
- 3
फिर तैयार शकरकंद के पीस पर धनिया, पुदीना पत्ता की चटनी और इमली खजूर की चटनी और नींबू का रस और चाट मसाला पाउडर डालकर
- 4
फिर अनारदाना और नमकीन सेव भुजिया से गार्निश करके सर्व करें
कीवर्ड
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