Sirup Gula Merah Kental

Tema di #kelasKAMI kali ini yaitu "Cendol" dengan narasumber mbak @anifagustina .
Sebelum bikin cendol, kita bikin sirup gula merah kentalnya dulu. 1 resep ini hasilnya banyak ya jadi sisanya bisa disimpan di kulkas. Selain untuk sirup gula yang menjadi bahan utama es cendol, sirup gula merah kental ini bisa juga untuk minuman lainnya.
Sirup Gula Merah Kental
Tema di #kelasKAMI kali ini yaitu "Cendol" dengan narasumber mbak @anifagustina .
Sebelum bikin cendol, kita bikin sirup gula merah kentalnya dulu. 1 resep ini hasilnya banyak ya jadi sisanya bisa disimpan di kulkas. Selain untuk sirup gula yang menjadi bahan utama es cendol, sirup gula merah kental ini bisa juga untuk minuman lainnya.
Cara Membuat
- 1
Timbang gula pasir lalu pindahkan dalam panci, panaskan dengan api cendrung kecil sampai gula larut.
- 2
Masukkan gula merah/ aren yang sudah disisir, masak sampai gula larut.
- 3
Tuang air, masukkan daun pandan lalu aduk rata, masak sampai mendidih. Setelah mendidih biarkan sampai 20 menit, lalu matikan kompor.
- 4
Setelah hangat pindahkan dalam wadah, dan setelah dingin sirup gula merah akan mengental.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar