موسكوتشو بالتمر والقرفة Soft & Moist Date Cinnamon Cake (Algerian Mouskoutcho)
✨ موسكوتشو التمر والقرفة اللذيذ✨
☕ استمتعوا بألذ كيكة يومية هشة وطرية، معطرة بلمسة القرفة الدافئة ونكهة التمر الغنية 🌴#روتين_المدرسة
موسكوتشو بالتمر والقرفة Soft & Moist Date Cinnamon Cake (Algerian Mouskoutcho)
✨ موسكوتشو التمر والقرفة اللذيذ✨
☕ استمتعوا بألذ كيكة يومية هشة وطرية، معطرة بلمسة القرفة الدافئة ونكهة التمر الغنية 🌴#روتين_المدرسة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
✨ طريقة التحضير: بسم الله الرحمن الرحيم ✨
🥣 يخفق البيض مع السكر جيداً حتى يصبح الخليط هشاً وفاتح اللون. Whisk the eggs and sugar together in a large bowl until light and fluffy.
- 2
🥛 يضاف الحليب وخليط الزيت والزبدة تدريجياً مع الاستمرار في الخفق. Gradually pour in the milk and the melted butter/oil mixture while continuing to mix.
- 3
🪵 تضاف القرفة وقطع التمر مع الفرينة والخميرة المنخولة، ونحرك بلطف Stir in the ground cinnamon, chopped dates, sifted flour, and baking powder until smooth.
- 4
🧈 يسكب الخليط في قالب مدهون و مرشوش بالفرينة. Grease a tube cake pan with butter and dust with flour, then pour the batter evenly.
- 5
🔥 تخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180°C حتى تتصاعد رائحتها وتأخذ لوناً ذهبياً رائعاً. Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) until fully cooked and golden brown.
- 6
🍫 بعد أن تبرد، تزين بالشوكولاتة وجوز الهند وتقدم مع فنجان قهوة دافئ! ☕✨ Allow the cake to cool, then drizzle with melted chocolate and sprinkle with shredded coconut.
النصائح
💡 نصيحة صحية (بديل طبيعي للسكر):
"يمكنكم الاستغناء تماماً عن السكر الأبيض والاستعاضة عنه بزيادة كمية التمر الطري؛ للحصول على حلاوة طبيعية متوازنة وقيمة غذائية أعلى تجعل الكيك صحياً ولذيذًا في آن واحد."
💡 Pro Tip (Natural Sugar Substitute):
"For a healthier, naturally sweetened alternative, you can completely omit refined sugar and increase the amount of soft dates. This enhances the cake's nutritional value while maintaining a delicious, balanced sweetness."
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)