Pancake (Gluten Free, Eggless)

Pancake termasuk dalam kategori western food (kuliner Barat). Makanan ini memiliki sejarah panjang di Eropa dan Amerika Utara sebelum akhirnya populer di seluruh dunia.
Kali ini saya bikin ala American Style. American Pancake yang berbentuk tebal, empuk (fluffy), menggunakan pengembang seperti baking powder, dan biasa disajikan dengan sirup mapel serta mentega. Tapi karena adanya mentega, saya sajikan hanya menggunankan mentega dan saya bikin ala Gluten Free dan tanpa telur. Tetap empuk dan enak dinikmati buat sarapan.
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AlaWesternFood
#KolakSurabaya_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Pancake (Gluten Free, Eggless)
Pancake termasuk dalam kategori western food (kuliner Barat). Makanan ini memiliki sejarah panjang di Eropa dan Amerika Utara sebelum akhirnya populer di seluruh dunia.
Kali ini saya bikin ala American Style. American Pancake yang berbentuk tebal, empuk (fluffy), menggunakan pengembang seperti baking powder, dan biasa disajikan dengan sirup mapel serta mentega. Tapi karena adanya mentega, saya sajikan hanya menggunankan mentega dan saya bikin ala Gluten Free dan tanpa telur. Tetap empuk dan enak dinikmati buat sarapan.
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AlaWesternFood
#KolakSurabaya_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Di wadah masukkan semua bahan kering lalu aduk rata lalu masukkan air.
- 2
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan gula larut. Diamkan adonan kisaran 10 menit hingga muncul buih buih kecil di permukaan adonan. Panaskan pan dan beri olesan mentega.
- 3
Aduk rata adonan lalu tuang ke dalam pan. Tunggu bagian bawah pancake matang dan cukup kering lalu balik pancake. Setelah ke dua sisi pancake matang lalu angkat dan hangat hangat sajikan pancake bersama olesan mentega sehingga mentega lumer dan rasa gurih mentega menyatu bersama pancake yang manis dan empuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar