الخطوات
- 1
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط هشًا.
- 2
أضيفي الزيت وامزجي جيدًا.
- 3
أضيفي الطحين، النشا، البيكنج باودر وبرش الليمون وقلّبي حتى تتجانس المكونات.
- 4
اغلي الحليب وأضيفيه تدريجيًا للخليط وامزجي بسرعة.
- 5
قسّمي الخليط لنصفين، أضيفي الكاكاو لأحد النصفين وامزجي.
- 6
اسكبي خليط الفانيليا ثم خليط الكاكاو في صينية مدهونة واعملي شكل ماربل بالشوكة.
- 7
ضعي الصينية مباشرة على أصغر عين غاز على نار هادئة جدًا وغطيها.
- 8
اتركيها حتى تنضج (حوالي 40 دقيقة الى ساعة) واختبري الاستواء بعود خشبي
- 9
حمريها بالفرن من الاعلى اذا كانت بحاجة لتحمير
- 10
وصحتين وعااافية
النصائح
استخدام الحليب المغلي يعطي الكيكة هشاشة وطراوة رائعة. برش الليمون يضيف نكهة مميزة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26555517













التعليقات (2)