गोला और बादाम को धोकर,गोले को आधा काट कर कुकर में 2 सिटी दें। नारियल को छीलकर छोटे पीस में कट लें। बादाम को भी छील लें।

नारियल को मिक्सी में ग्राइंड करें। बादाम को भी दरदरा ग्राइंड करें।

कढ़ाई में घी डालकर पिसे नारियल को भूनें। पिसे बादाम को भी साथ में भूनें।

हल्का भून कर दूध डालें। अच्छे से मिक्स करें।

चीनी डालकर मिक्स करें। थोड़ा सूख जाए तो घी लगी थाली में फैलाएं। थाली की पिक गलती से लेनी रह गई मेरी। जब नारियल अच्छे से सेट हो जाए तो बर्फी की शेप में काटें।