A serpenyőbe zsiradékot gázra tesszük.. A szafalédit bevágjuk.. a hagymákat megtisztítjuk és apróra vágjuk..

A szafalédit a zsiradekba rakjuk és mindkét oldalán megsütjük.. kivesszük és tányérra tesszük..

A hagymákat a sült pecsenye zsírba rakjuk és sütjük..

Végül rá ütjük a tojásokat és mindkét felét megsütjük.. (óvatosan lapos eszközzel alànyulva fordítsuk meg)

Friss bagettel vagy teljeskiőrlesü kenyérrel tálaljuk.. friss vegyes saláta adható hozzá..

Ízesíthető és készíthető csípősre (gulyás krém csípős paprika 🌶️ 🫑) is ahogy család szereti..