Banana Muffin
Simpel dan wangi banget!
Enak banget buat sarapan sambil ngopi item.
Untuk ala western, di challenge minggu ini saya bikin muffin.
Muffin merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan. Ada dua gaya kue mufin yang merujuk pada bentuk dan penampilan yang berbeda, yakni mufin Inggris dan mufin Amerika.
Kali ini saya bikin muffin Amerika, dengan bahan pengembang baking powder dan telur, bukan ragi seperti Muffin Inggris. Untuk teksturnya pun lebih mirip cupcake atau shortbread dengan proses pembuatan yang lebih singkat. Muffin Amerika biasanya dibentuk dalam cetakan muffin khusus atau muffin pan di mana saat adonan mulai mengembang akan memunculkan puncak yang merekah.
Source: @Machekitchen1882
#Muffin
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#Kopijos
#Kopijos_AlaWesternFood
#Kopijos_September2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Banana Muffin
Simpel dan wangi banget!
Enak banget buat sarapan sambil ngopi item.
Untuk ala western, di challenge minggu ini saya bikin muffin.
Muffin merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan. Ada dua gaya kue mufin yang merujuk pada bentuk dan penampilan yang berbeda, yakni mufin Inggris dan mufin Amerika.
Kali ini saya bikin muffin Amerika, dengan bahan pengembang baking powder dan telur, bukan ragi seperti Muffin Inggris. Untuk teksturnya pun lebih mirip cupcake atau shortbread dengan proses pembuatan yang lebih singkat. Muffin Amerika biasanya dibentuk dalam cetakan muffin khusus atau muffin pan di mana saat adonan mulai mengembang akan memunculkan puncak yang merekah.
Source: @Machekitchen1882
#Muffin
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#Kopijos
#Kopijos_AlaWesternFood
#Kopijos_September2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.
- 2
Bahan 1: Campur pisang, telur, garam, gula pasir, dan minyak goreng. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
- 3
Bahan 2: Masukkan campuran bahan 2 dengan cara diayak. Aduk rata. Tambahkan chocochips dan irisan cokelat batang, aduk asal rata. Jangan kelamaan diaduk.
- 4
Tuang adonan muffin setinggi 3/4 cup, beri tambahan topping chocochips.
Panggang dalam oven di suhu 175°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing² dan besarnya cup).
- 5
Banana Muffin siap dinikmati ❤️❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)