काजू खजूर के मोदक
#GC
गणेश चतुर्थी स्पेशल 🌹🙏🏻🌹
आज मैंने गणपति बप्पा को भोग लगाने के लिए हेल्दी और टेस्टी काजू खजूर के मोदक बनाए हैं। और मैने मीठे पन में खजूर का इस्तेमाल किया है।
गणपति का त्योहार पूरे शहर में बड़ी धूमधाम से मनाते हैं। और गणपति बप्पा की पूजा आरती करते हैं। और पूरे शहर में और घर में रोशनी छा जाती है।
काजू खजूर के मोदक
#GC
गणेश चतुर्थी स्पेशल 🌹🙏🏻🌹
आज मैंने गणपति बप्पा को भोग लगाने के लिए हेल्दी और टेस्टी काजू खजूर के मोदक बनाए हैं। और मैने मीठे पन में खजूर का इस्तेमाल किया है।
गणपति का त्योहार पूरे शहर में बड़ी धूमधाम से मनाते हैं। और गणपति बप्पा की पूजा आरती करते हैं। और पूरे शहर में और घर में रोशनी छा जाती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले खजूर को धोकर अच्छे से सूखा कर लीजिए। बाद में खजूर के बीज निकाल लीजिए।
- 2
बाद में मिक्सर जार में काजू डालकर इसका पाउडर बना लीजिए। और एक प्लेट में निकाल लीजिए।
- 3
बाद में मिक्सर जार में खजूर और इलायची के दाने निकाल कर पेस्ट बना लीजिए।
- 4
बाद में कढ़ाई में घी गर्म करके खजूर की पेस्ट डालकर 1 से 2 मिनट के लिए सोते कर लीजिए। बाद में पिसा हुआ काजू पाउडर इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करके 1 से 2 मिनट के लिए पका लीजिए।
- 5
बाद में हाथ की सहायता से मीडियम साइज के गोले बनाकर एक प्लेट में रखकर मोदक का आकार दे दीजिए।
- 6
तो अभी हमारे गणेश चतुर्थी स्पेशल हेल्दी और टेस्टी काजू खजूर के लड्डू मोदक बनकर तैयार है। प्लेट में लेकर ऊपर से सिल्वर वर्क लगाकर सजावट करके गणपति बप्पा को भोग लगाएं।
- 7
- 8
- 9
टिप्स
काजू खजूर के मोदक बनाते समय खजूर पिस्ते समय उसमें इलायची के दाने डालने से स्वाद बहुत ही चढ़कर आता है।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (8)