طاجين سلق
الخطوات
- 1
نحط الزيت يسخن نضيف الثوم وطماطم مصبرة والمرحية والتوابل والرند وصدر الدجاج نقليها مليح نمرق بشوية ماء ونخليها طيب
- 2
نغسل السلق ونقطعو رقيق ونحطو فماء يغلي حتى يطيب ثم نصفيه (يمكن تفويره) ونضيفلو الأرز (مغلي) وبيضة وملح والتوابل ونضيف صدر الدجاج(نفتوونضيفو) ونضيف الدبشة ونخلط الكل ونضيف الشابلير حتى نتحصل على خليط متماسك نشكلهم كرات نحشيهم بالجبن نرمدهم فالشابلير او فرينة ونقليهم
- 3
- 4
نضيف للصلصة كرات السلق و نخليهم 5 دقائق ونضيف عصرة ليمون وجبن مبشور ونغطيها نخليها حتى يذوب الجبن ونطفي ونقدمها مزينة بدبشة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26578327











التعليقات (2)
إن شاء الله نجربها 🌷