Nasi goreng telur

Masih ada nasi sisa semalam? Yuk jadiin Nasi Goreng Telur sarapan 10 menit jadi. Simpel, murah, dan bikin semangat!
Nasi goreng telur
Masih ada nasi sisa semalam? Yuk jadiin Nasi Goreng Telur sarapan 10 menit jadi. Simpel, murah, dan bikin semangat!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur nasi, 2 butir telur, dan garam. Aduk rata sampai semua butiran nasi terlapisi telur. Sisihkan.
Ini supaya nasi goreng gak lengket + warnanya cantik kuning. Telur melapisi nasi jadi pas digoreng hasilnya berbulir-bulir, gak menggumpal. - 3
Panaskan 2 sdm minyak di wajan dengan api besar. Masukkan wortel, buncis, dan cabe rawit. Tumis sebentar 1-2 menit sampai setengah layu tapi masih crunchy.
- 4
Masukkan campuran nasi + telur ke wajan. Aduk dan tekan-tekan dengan spatula sampai nasi terpisah berbulir-bulir. Goreng sambil terus diaduk 4-5 menit sampai keluar aroma khas nasi goreng dan agak kering.
- 5
Bumbui dengan bawang putih bubuk dan merica bubuk. Aduk rata 30 detik. Koreksi rasa. Matikan kompor.
Sajikan hangat dengan taburan irisan daun bawang + bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar