Cendol Thailand

Name: Cendol Thailand
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gram Tepung Tapioka Rose Brand; 50 gram Tepung Beras Rose Brand; 350 ml air pandan dari 4 lbr daun pandan+air; 1/2 sdt garam; 1 sdm Gula Pasir Rose Brand; 4 lbr daun pandan potong"; 2 tetes pasta pandan; 200 ml santan (1 bks santan Rose Brand +air); 200 ml air kelapa; 60 gram gula pasir Rose Brand; 1/4 sdt garam; 1 lbr daun pandan, simpulkan; 100 ml susu full cream (tambahan dr saya); Secukupnya daging kelapa muda (saya ganti nutrijel kelapa)

Astuti @as_arsyil23

Pertama kali buat cendol Thailand, ilmu dari kelas KAMI dari Mbak @anifagustina , Terimakasih resepnya Mbak. Rasanya enak dan segar, anak" semua suka. Apalagi pakai produk berkwalitas yaitu Rose Brand yang selalu tersedia di rumah.

#KelasKami_Cendol
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_Cendol2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI

Lebih banyak

Cendol Thailand

Astuti @as_arsyil23

#KelasKami_Cendol
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_Cendol2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

30 gramTepung Tapioka Rose Brand
50 gramTepung Beras Rose Brand
350 mlair pandan dari 4 lbr daun pandan+air
1/2 sdtgaram
1 sdmGula Pasir Rose Brand
4 lbrdaun pandan potong"
2 tetespasta pandan
Kuah:
200 mlsantan (1 bks santan Rose Brand +air)
200 mlair kelapa
60 gramgula pasir Rose Brand
1/4 sdtgaram
1 lbrdaun pandan, simpulkan
100 mlsusu full cream (tambahan dr saya)
Secukupnyadaging kelapa muda (saya ganti nutrijel kelapa)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan. Blender daun pandan dgn air lalu saring airnya
2

Siapkan tepung beras Rose Brand, tepung Tapioka Rose Brand, campur dalam panci, tambahkan gula pasir Rose Brand
3

Tambahkan air pandan, aduk rata supaya tidak ada yang menggumpal. Tambahkan pasta pandan.
4

Masak sambil di aduk- aduk sampai mengental dan warnanya mengkilat
5

Angkat dan masukkan dalam piping bag, lobangi sesuai besar yang diinginkan, siapkan air dan es batu, cetak cendol dengan mengeluarkan adonan dlm sendok yang telah direndam di air es sekitar 2 cm
6

Lakukan sampai habis
7

Siapkan bahan kuah, campur Gula pasir Rose Brand, santan Rose Brand dalam panci.
8

Tambahkan air kelapa muda dan daun pandan, masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Dinginkan
9

Susun cendol dan daging kelapa ke dalam mangkok atau campur sekalian dalam wadah, tambahkan kuah santan, susu full cream.
10

Siap dihidangkan dengan ta.bahan es batu