सिंघाड़ा आटा हलवा
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
सिंघाड़ा आटा हलवा
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में घी गरम करें उसमें सिंघाड़ा आटा डाल कर चलाते हुए भूने
- 2
जब आटा हल्का सुनहरा होने लगे तब बारीक कटा हुआ ड्राई फ्रूट्स डाले और गरम पानी थोड़ा थोड़ा कर के डाले
- 3
अब उसमे शुगर डाले और नारियल बुरादा डाल कर मिला लें और गैस बंद करें
- 4
सिंघाड़ा हलवा को सर्विंग प्लेट में निकाले और ड्राई फ्रूट्स नारियल बुरादा से गार्निश करें और गरम गरम सर्व करें
टिप्स
1. सिंघाड़ा आटा को धीमी आँच पर अच्छी तरह भूनें
2. पानी गरम करके डालें और डालते समय लगातार चलाते रहें, ताकि गुठलियाँ न बनें
3. शुगर हमेशा हलवा अच्छी तरह पकने के बाद डालें
कीवर्ड
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