مخلل الفلفل المحشي

#طبق_من_بلدنا_العراق
#مخلل_الفلفل هو "سيد المائدة" في العراق، ويُعتبر مخلل الفلفل أحد أعمدته الأساسية وفاتح الشهية الأول الذي لا تخلو منه مائدة المطبخ العراقي خصوصية فريدة في كبس المخللات تجعل طعم الفلفل مميزاً وله مكانة خاصة في قلوب العراقيين.🤍🤍
مخلل الفلفل المحشي
#طبق_من_بلدنا_العراق
#مخلل_الفلفل هو "سيد المائدة" في العراق، ويُعتبر مخلل الفلفل أحد أعمدته الأساسية وفاتح الشهية الأول الذي لا تخلو منه مائدة المطبخ العراقي خصوصية فريدة في كبس المخللات تجعل طعم الفلفل مميزاً وله مكانة خاصة في قلوب العراقيين.🤍🤍
الخطوات
- 1
نحضر المكونات ثم نفرم المكونات
- 2
ونقطع الفلفل ونخرج منها اللب ونوخزها بالسكين
- 3
نخلط المكونات المفرومه مع البهارات
- 4
ثم نحشي الفلفل بالحشوة ونرتبها بالبرطمان حتى تكتمل كلها
- 5
نحضر الخليط نضع في دورق الخل والماء والملح والسكر حتى يذوب
- 6
ثم نضيفه ع الفلفل حتى يتغطى ثم نضيف زيت الزيتون ونغلق فوهة البرطمان بأحكام
- 7
ونتركه لمدة 3 ايام حتى ينضج ويقدم بالف هنا
النصائح
انا استخدمت زيت الزيتون بالبابريكا او اي نوع بتحبو
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ rana.f.Saber يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (4)