ننقع اللحم المجمد

ثم نضع قدر على النار به اللحم والماء حتى يغلي.

نشخل اللحم من الماء ثم نضعه بقدر مع البصل يشوح قليلاً.

ثم البهارات ومعجون الطماط والثوم

ثم نضع الخضار التي قطعناها شرائح.

ثم نقلبه ونفور ماء ساخن ونضعه على اللحم ونغلق القدر لكي ينضج

وبعد ان نتاكد من نضوج اللحم نقطع الخبز ونخلطه معه ثم نتركه لمده نصف ساعه ويقدم.

بالعافيه 💜.