Jamur Krispi
Dirumah budidaya jamur tiram nih ceritanya, tapi si bapak ga pernah dimasakin jamurnya dan mintalah beliau dimasakin, takut masak ga habis maka masaklah saya yang awet dannn jadilah jamur krispi ini 😊
Jamur Krispi
Dirumah budidaya jamur tiram nih ceritanya, tapi si bapak ga pernah dimasakin jamurnya dan mintalah beliau dimasakin, takut masak ga habis maka masaklah saya yang awet dannn jadilah jamur krispi ini 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jamur tiram, cuci bersih kemudian tiriskan
- 2
Kocok telur sampai berbusa, kemudian tambahkan 4 sdm tepung kobe, garam dan kaldu bubuk tambahkan pula sedikit air kocok hingga merata, masukan jamur sampai merata diamkan selama 15 (sampai bumbu meresap)
- 3
Siapkan adonan kering (aneka tepung, garam dan kaldu diaduk sampai merata)
- 4
Masukan jamur ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit sampai jamur tidak menempel satu sama lain,
- 5
Siapkan minyak dan panaskan dengan api sedang
- 6
Goreng jamur sampai kering,
- 7
Jika ingin jamur kreskres seperti kerupuk, goreng 2x jamur, gorengan pertama setengah kering, lalu setelah didiamkan beberapa saat goreng kembali sampai kering, dijamin deh awet kreskresnyaa 😃
- 8
Selamat penasaran 😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar