دجاج وفطر بالكريمة

Name: دجاج وفطر بالكريمة
Yield: شخصين
Cuisine: سعودية
Ingredients: صدر دجاج مقطع طولياً او مربعات; 0.25 علبة فطر; كباية كريمة الطبخ; بهارات:; كاري; زنجبيل; عصفر; ثوم و حسب ما بتجبو اضافات; بصلة صغيرة; 0.25 كوب جبنة موتزيريلا(اختياري); كوب أرز; زبدة او سمنة

ايمي @cook_8020798

الرياض

دجاج وفطر بالكريمة

تم الحفظ

المكوّنات

شخصين

صدر دجاج مقطع طولياً او مربعات
0.25 علبةفطر
كبايةكريمة الطبخ
بهارات:
كاري
زنجبيل
عصفر
ثوم و حسب ما بتجبو اضافات
بصلة صغيرة
0.25 كوبجبنة موتزيريلا(اختياري)
كوبأرز
زبدة او سمنة

تم الحفظ

الخطوات

1

نقلي البصلة بقليل من السمن او الزبدة ثم نضيف الدجاج و نقليهم حتى يتغير لونهم و نضيف الفطر و نقلب قليلا ثم نضيف القليل من الماء على نار خفيفة ن نضيف البهارات مع ملح و نغطيهم حتى ينضجو قليلاً
2

نضع الكريمة في قدر آخر على نار متوسطة و نحركها حتى تجمد قليلا و نضيف الجبنة عليها ونحرك حتى تذوب
3

نمزج الكريمة مع الدجاج و الفطر و نطبخ حدا أرز ابيض بالزبدة او السمن