الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان على شكل خطوط و نقطعه على شكل دوائر متناسبة الحجم
- 2
نتبل اللحمة المفرومة بالفلفل الاسود و الملح و ندعكها بشكل جيد
- 3
نقطع البصل على شكل شرائح و الطماطم على شكل مكعبات صغيرة و نقوم بفردها بصينية الفرن
- 4
نبدأ بصف الباذنجان و اللحمة بشكل دوائر متتابعة لحمة، باذنجان، لحمة، باذنجان حتى تنتهي كل الكمية
- 5
نضع اللحمة و الباذنجان في صينية الفرن فوق خليط البصل و الطماطم
- 6
نغطيهم بطبقة اخرى من البصل و الطماطم و نرش فوقهم فلفل اسود و ملح
- 7
نضعا في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 275 لغاية الحصول على لون احمر
- 8
تقدم مع رز أو خبز 😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2876558









التعليقات