Congkel kelapa dari batoknya, lalu cuci bersih

Parut dengan parutan growol, jangan pakai parutan yang hasilnya terlalu tebal

Cuci kelapa setelah diparut,lalu tiriskan

Siapkan wajan besar dan api kecil, masukkan pewarna, gula, garam,vanili, dan beri sedikit air

Masak sampai gula mencair, jika sudah mencair lalu masukkan kelapa parut tadi.

Masak campuran tadi tunggu sampai tidak ada airnya sambil terus diaduk agar tidak gosong

Jika sudah tidak ada airnya dan tinggal gulanya, lalu angkat dan cetak, cetak cepat karna kalau dingin jadi tidak lengket dan susah dicetak, jika terlanjur dingin maka panaskan lagi

Saya mencetaknya dengan, siapkan air matang di baskom, cuci tangan terlebih dahulu, mulailah mencetak dengan tangan,dengan sesekali tangan anda beri air didalam baskom agar tidak terlalu lengket dan panas😀