برياني دجاج ولا اروع
اول مره اعمله بس طلع كتير بشهي حبوه اولادي وزوجي
الخطوات
- 1
تسلق الدجاج بالطريقه الاعتيادية مع اضافه الهيل وورق الغار
- 2
بقدر بنحط السمنه البصل والثوم والفلفل الحر بنقلبهم منيح
- 3
بنضيف البطاطا مع البهارات والملح والفلفل الأسود والصلصه مع شوي مرق دجاج
- 4
بنتركهم يتسبكو مع بعض نخليهم نص استواء بنشيل الدجاج من المرق
- 5
ونحط خلطه الزبادي والكاري وصبغه الزعفران بنتركهم شوي
- 6
بعدين بنحط الدجاج بصينبه الفرن وندخله الفرن يتحمر
- 7
بنقلبه مع خلطه البطاطا طبقه أولى بعدين بنحط طبقه رز تانيه
- 8
وبنضيف شويه زعفران مع ماء الورد على الوجه اخر شي بنضيف اخر طبقه رز ساده ابيض
- 9
ونغطي القدر ونتركه ٢٥ دقيقه للاستواء بصينيه التقديم بنحط الرز بيطلع طبقات ملونه احمر اصفر وابيض
- 10
بنضيف الدجاج المحمر وعلى الوجه البصل الأخضر والبقدونس البيض المسلوق تقطعه انصاف على الوجه للزينه بالعافيه
- 11
بمرقه الدجاج بنسلق الارز نص سلقه بنحط قسم منه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات