اولا قومي بسلق المكرونة في الماء المغلي المضاف له نصف ملعقه ملح وملعقه كبيره زيت حتى يتم نضجها او سلقها

ثانيا قومي بوضع السمنه في الحله على النار وحمسي فيها البصل المقطع مكعبات والفلفل مكعبات والجزر مكعبات لمده دقيقه

ثم أضيفي الروبيان او الفراخ ولو خضروات تبقى كلها مره وحده ثم تبليهم وهما عالنار بالملح والفلفل واتركيها حتى النضج على نار هاديه وبعد ما تنزل صوص وتستوي ضيفي عليها معلقتين دقيق وقلبيها كويس بالمعلقه

بعدين ضيفي الكريمه وقلبي كله كويس وبعدين المكرونة وقلبي كل المكونات كويس مع بعض وغطي الحله وسيبيها عالنار هاديه بس دقيقيتين ولو حابه تضيفي جبنه مفرومه شيدر بس معلقتين وقدميها لأسرتك بألف هنا والله كانت بتجنن