كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
طريقة عمل ريش لحم الضأن بصوص العنب
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة طريقة عمل ريش لحم الضأن بصوص العنب

طريقة عمل ريش لحم الضأن بصوص العنب

المؤلفة ناديـــــــة
المؤلفة ناديـــــــة @cook_2667258
السعودية

طريقة عمل ريش لحم الضأن بصوص العنب

المؤلفة ناديـــــــة
المؤلفة ناديـــــــة @cook_2667258
السعودية
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

15 دقيقة
  • 6 كستاليتا لحم غنم، أي ريش لحم ضان
  • 1/4 كوبفطر معلّب، ومقطع شرائح
  • 1 فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح طويلة
  • 1 فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح طويلة
  • 1 فليفلة حلوة صفراء، مقطعة شرائح طويلة
  • 1 بصل، مقطعة شرائح طويلة
  • 1 فصثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرةصلصة الطماطم
  • 1 ملعقة كبيرةصلصة ورشستر
  • 1 ملعقة كبيرةزنجبيل طازج، مبشور
  • 1 كوبعصير العنب، الأحمر من أي ماركة مثل سيزر ، راوخ أو الربيع
  • 1 ملعقة صغيرهنشا، أو مطري اللحم توضع مع اللحمة قبل الطبخ بدقيقة ثم رشة زيت زيتون قبل الطبخ مباشرةً ليتفكك اللحم من الإلتصاق..
  • 1 كوبمرق لحم، أو مرق عظام اللحم
  • 1 ملعقة صغيرهنشا، مع 1 كوب ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرهملح، أو حسب الرغبة
  • 1/4 كوبزيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرةزبدة
  • رشة فلفل اسود مطحون طازج
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    طاوة واسعة أي صاج أو قدر على النار بعد تسخن الطاوة نضع الزيت الزيتون و الزبدة ثم نقلي البصل والثوم والزنجبيل الطازج.

  2. 2

    وإذا تغير لونه نضيف ريش اللحم ونقليها حتى يتغير لون اللحم إلى البني.

  3. 3

    ثم نضيف البصل الأخضر والكرفس والفطر والفليفلة الرومية ثم الكزبرة ونستمر في التقليب حتى تنضج الخضروات.

  4. 4

    ثم نبهر بالملح والفلفل الأسود ويفضل المطحون طازج.

  5. 5

    ويعد ذلك في زيدبة أي طبق جانبي نضع مرق اللحم وعصير العنب و صلصة الطماطم وصلصة ورشستر شاير ثم نخلط المزيج معاً.

  6. 6

    ثم نضع هذا الخليط على اللحم ونقلب المزيج على النار حتى يخف منسوب المرق.

  7. 7

    بعد ذلك نخلط النشا مع الماء ثم نسكبه على اللحم ونخلط المزيج ليتجانس.

  8. 8

    نطفئ النار ثم نقدم طبق ريش لحم الضأن بصوص العنب مباشرةً. وبالهناء والعافية..

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

المؤلفة ناديـــــــة
المؤلفة ناديـــــــة @cook_2667258
نُشرت في 24 يناير 2012 17:12
السعودية
أنا كاتبة وأديبة عربية وسعودية..أحب أن أغوص في كافة مجالات المعرفة..يحلق خيالي بعيداً فخيالي لا حدود له..لذا تراني أكتب عن كل الأماكن وعن مختلف الجنسيات فلا أرض تحدني ولا جنس يثير تحفظي..وهذا الفكر تجدونه على الكتاب المطبوع وفي مدونتي عالم ناديـــةNadiah`s world وقبل ذلك أنا امرأة أحببت التميز في جوانب كثيرة من الحياة ومن ضمنها فن الطهي الذي هو من مخيلتي وملكة إبداعي و مأكولاتي دائماً سريعة وعصرية ولذيذة..لذا أحببت أن أدخل عشاق الطهي إلى مطبخي..(مطبخ ناديــة).. وذلك على مدونتي:Nadiah Kitchenhttp://nadiahkitchen.blogspot.com/وعلى موقع شهية المتميز أحببت أن أكون بينكم لأستفيد منكم وأفيدكم.. ما اشتهر به في الطبخ: أحب طبخ الأكلات الغربية والشرق آسيويه كما أحب طبخ الأكلات الشرقية المهم بالنسبة لدي أن تكون الأكلات سريعة تتناسب مع عصر السرعة الذي نحيا فيه وأن تكون متميزة بتوابلها وبالصوص اللذيذ ويالشكل الشهي.. وصفاتي المفضلة: الأكلات الغربية والصينية والهندية والبحرية والإستيك والباستا والسلطات وانواع الشوربة..
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

من الأكثر بحثًا في

  1. 5th نتيجة للبحث عن ريش لحم
  2. 8th نتيجة للبحث عن العنب
  3. 8th نتيجة للبحث عن عنب احمر

كلمات ذات صلة

ريش لحم العنب

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سليق بقدر الضغط
  2. راب البيض بالسبانخ
  3. بانكيك (بدقيق اللوز والعسل)
  4. أصابع الموزاريلا
  5. قوارب الباذنجان بالدجاج والجبنة
  1. طريقة عمل تارت الشوكولاتة بالبسكويت
  2. طريقة عمل كبة البطاطا المقلية
  3. شوربة العدس
  4. طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والكريما
  5. طريقة عمل لايزي كيك بالشوكولا
  1. طريقة عمل تشيز كيك سهل وبسيط
  2. طريقة عمل تارت الشوكولاتة بالبسكويت
  3. طريقة عمل صينية كعك العيد بالتمر
  4. طريقة عمل بسكوت باللوز
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316902
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close