إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع جميع المكونات السابقة في إناء عميق (الدقيق، والسكر، والزبدة، والحليب الدافئ، والخميرة، والبيكنج باودر، والفانيلا، والملح، والبيضة) وتخلط جميع المكونات بشكل جيّد وتعجن مده عشر دقائق كاملة حتى يتم الحصول على عجينة متماسكه
- 2
نترك العجينة كي ترتاح مده ساعة كاملة فى مكان دافئ
- 3
تفرد العجينة على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق باستخدام النشابه وذلك كي لا تلتصق العجينة، وحتى يتم الوصول إلى السماكة المطلوبه
- 4
تقطع الدونات باستخدام قطاعه كبيرة الحجم بشكل دائري ويتم استخدام قطاعة صغيرة الحجم لإحداث ثقب صغير في وسط العجينة توضع حبات الدونات على صينية مرشوشة بالدقيق، وتترك كي ترتاح مره أخرى مده نصف ساعة هذه المرحلة مهمه وضرورية كي تنجح الدونات
- 5
توضع حبات الدونات على شكل دفعات في الزيت الساخن مع تقليبها حتى يصبح لونها ذهبيا
- 6
تترك لتبرد قليلا ثم نقوم بتزينها بالشيكولاته
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات