طاجين السمك بالخضر
Khadija. Oum Omar @cook_9154027
طاجين السمك بالخضر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير صوص (الشرمولة). أخلط عصير الليمون- الكمون- الفلفل الحلو- الملح الثوم- القزبرة - زيت الزيتون وزيت المائدة (فلفل حار اختياري)
- 2
انا شخصيا دايما معنديش وقت 😊😊. لدى انا باخد البطاطس واسلقها مدة 5 دقائق والجزر 10 دقائق
- 3
أخد الجزر واخلطه مع كمية من الصوص واحطه في الطاجين
- 4
أخد دوائر البطاطس كذلك اخلطها مع كمية من الصوص وأضعها فوق الجزر
- 5
أخد السمك أخلطه بالصوص وأضعه فوق الخضار.
- 6
بعدها آخد الطماطم والفلفل الاخضر اخلطهما في الصوص واضعهما فوق السمك وأزين يالليمون حامض (الزيتون اختياري)
- 7
اضيف قليل من الماء لصوص المتبقي واصبه في جوانب الطاجين وغطيه مع وضع ملعقة في الجانب لتهوية الطاجين وأضعه فوق النار الهادئة حتى يطهى.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3251231
التعليقات