Pallubutung Simpel

Name: Pallubutung Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sisir pisang kepok; 100 gram tepung beras; 950 ml air matang; 50 ml santan kara (kemasan kecil); 2 lembar daun pandan; 1/2 sendok teh garam; 1 sendok makan gula pasir; sirup merah (kebetulan masih punya sirup marjan cocopandan)

diah tantri palupi @d_tantri

request pak suami yg minta pecel gedang ala Malang tapi akhirnya jadi pallubutung karena berasa kurang manis...hihihi

Lebih banyak

Pallubutung Simpel

diah tantri palupi @d_tantri

request pak suami yg minta pecel gedang ala Malang tapi akhirnya jadi pallubutung karena berasa kurang manis...hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 sisirpisang kepok
100 gramtepung beras
950 mlair matang
50 mlsantan kara (kemasan kecil)
2 lembardaun pandan
1/2 sendok tehgaram
1 sendok makangula pasir
sirup merah (kebetulan masih punya sirup marjan cocopandan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang bersama kulitnya kurang lebih 5-10 menit dengan api sedang...matikan api...tetap tutup kukusannya
2

Campur ke dalam panci air matang, santan kara dan tepung beras...aduk rata
3

Beri garam dan gula...masak dengan api sedang, tambahkan daun pandan...
4

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk sampai adonan bubur meletup-letup...angkat dan dinginkan
5

Kupas pisang kukus...tata di piring saji atau mangkuk...beri bubur sumsum dan sirup merah secukupnya...sajikan dingin lebih enak...