عجن المكونات السابقة للحصول على عجينة متماسكة ومن ثم تركها لتختمر لمدة ساعة او ساعتين

اثناء تخمر العجين نقوم بتحضير الحشوة للمعجنات

عد ما تتخمر العجينه نقطعها كرات صغيرة ومن ثم نفردها ونقوم بحشوها الحشوة التي نرغب بها

من ثم نضعها بصينية مدهونه بالزيت وبعد ذلك نضعها بالفرن للتحمير على الوجهتين وبالهنا.