طريقة الكريب..نخلط الدقيق والحليب واللبن البودرة والزبدة والملح والفلفل حتى يصبح الخليط سائلا وخالي من التكتلات

في مقلاة متوسطة الحجم نقوم بتسخينها واضافة كمية من الخليط ونحرك المقلاة لفرد الخليط في المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى يتحمر ونقبله على الوجه الاخر وهكذا حتى ينتهي الخليط

طريقة فاهيتا الدجاج..نتبل صدور الدجاج بملح وفلفل وكاري وكمون واى بهارات متوفرة..نسخن مقلاة على النار وتضع ملعقتين زبدة تسخن ثم نضيف الصدور كاملة دون تقطيع ونتركها على نار عالية حتى تتحمر ثم نقلبها على الوجه الاخر حتى يتحمر ثم نخفض النار ونغطيها حتى تستوي..

نخرج الصدور من المقلاة ونضع مكانها شرايح البصل والفلفل الرومي ونقلبها لمدة دقيقة ثم نقطع الصدور شرايح رقيقة ونضيفها على البصل والفلفل ونقلب لدقيقة اخرى ثم نطفئ النار