Asinan mangga muda

Name: Asinan mangga muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji mangga muda; 5 biji cabe rawit (boleh skip kalo ga suka pedes); 5-5 sendok gula (manisnya tergantung selera ya); secukupnya garam; air

Nissa Ramadhania @cook_4726103

Ceritanya lagi pengen makan yg asam manis asin jadi satu kebetulan ada mangga metik di pohon masih kecil kecil banget, kalopun di makan biasa pasti asem pake banget jadi lah di bikin ini..

Lebih banyak

Asinan mangga muda

Nissa Ramadhania @cook_4726103

Ceritanya lagi pengen makan yg asam manis asin jadi satu kebetulan ada mangga metik di pohon masih kecil kecil banget, kalopun di makan biasa pasti asem pake banget jadi lah di bikin ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bijimangga muda
5 bijicabe rawit (boleh skip kalo ga suka pedes)
5-5 sendokgula (manisnya tergantung selera ya)
secukupnyagaram
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga muda, lalu potong tipis tipis atau ga sesuai selera aja
2

Rebus air dan gula sampai gulanya larut (diamkann sampe anget anget kuku)
3

Masukan air gula ke potongan mangga di tambah ulekan cabe (tapi karna aku ga mau ribet cabenya di guting kecil aja)
4

Kalo udh selsai masukin kulkas tunggu dingin,
5

Asinan mangga siap deh di hidangkan