الخطوات
- 1
يضرب البيض مع السكر والفانيلا إلى أن يصبح خفيف القوام.
- 2
يضاف الزيت بالتدريج مع استمرار الخفق, ثم يضاف الحليب والزبادي الى ان يصبح خليط متجانس.
- 3
يضاف الدقيق المنخول بالتدريج وثم يضاف البايكنغ باودر.
- 4
يقسم الخليط لقسمين : قسم ابيض و الاخر نضيف له الكاكاو البودرة بعد نخله
- 5
ندهن الصينيه ونضع الخليط من اللونين بالتدريج, جزء ابيض و اخر بني وهكذا.
- 6
بشوكة كبيره, نخلط اللونين بخطوط واقواس.
- 7
ندخلها لفرن مسخن مسبقا على درجه حرارة ١٨٠ تقريبا.
- 8
نضع القشطة مع لوح الشوكولاته في زبدية وندخلها للميكروويف الى ان تذوب. ثم نخلطها لتتجانس بشوكه او ملعقه.
- 9
بعدما تنضج الكيكة من تحت نشغل الفرن من فوق لتتحمر قليلا, ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.
- 10
بعد ما تبرد الكيكة, نضع عليها صوص القشطة والشوكولاتة وندخلها للثلاجة لتبرد, ثم تقدم.
- 11
يمكن تزيينها بجوز هند أو لوز محمص حسب الرغبة والمتوفر
- 12
يمكن اضافة نسكافيه او قرفة لإضافة نكهة مميزه للكيكة. وبالصحة والهناء. 🌸💞
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات