معكرونة البشاميل بالنقانق

معكرونة البشاميل بالنقانق
الخطوات
- 1
نجهز المقادير ثم نقوم بسلق المعكرونه مدة عشر دقائق مع رشة ملح والقليل من الزيت
- 2
نذبل البصله ثم نضيف النقانق والذره والفليفله والبندوره ونقلبها مع بعض مده من سبع الى عشر دقائق
- 3
نضيف رشة من خفيفه من بهار القهوه والكاري ونضع رشة ملح خفيفه ونضيف ملعقة رب البندوره على المقادير ونضع مقدار ملعقتين ماء حتى تتسبك
- 4
نجهز البشاميل بتحمية مقدار الزيت وتحميص الطحين ثم تهدئة النار ووضع الحليب على فترات مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل ثم نضع بكيت الماجي عليه
- 5
نخلط مقدار كوب من البشاميل مع المعكرونه
- 6
نفرد البايركس قليل من البشاميل ونضع فوقه طبقه من المعكرونه ثم طبقه من البشاميل ثم نضع الحشوه قوقها تغطيها طبقة بشاميل ثم الطبقه الأخيره من المعكرونه نغطيها بالبشاميل مره أخرى وأخيرا نرش الموتزوريلا حسب الرغبه
- 7
نضعها في فرن لمده نصف ساعه ثم نقوم بتحميرها
- 8
وصحه وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات