مجدرة برغل
طبخه خفيفه لطيفه
الخطوات
- 1
نغلي العدس بطنجره لسلقه ونختفظ بالماء
- 2
نحمص البصل بزيت الزيتون لحد تغيير لون للذهبي
- 3
ناخذ زيت البصل ونضعه بالطنجرة
- 4
نضع البرغل بالطنجرة وناخذ كميه حسب الرغبه من البصل ونضعه فوق البرغل ونضع العدس
- 5
ناخذ ماء سلق العدس نضع عليها الماجي والملح حسب الرغبه (اذا الماء قليل بنزيد الماء)
- 6
نضع الماء فوق البرغل والعدس والبصل ع النار متوسطه مدة عشر دقائق بدون فتح الغطاء
- 7
بعد العشر دقائق نتلكد من نضج البرغل اذا محتاج ماء يمكن زيادته بماء دافي
- 8
ويقدم مع لبن او سلطه وصحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3713265




التعليقات