الخطوات
- 1
قمعي البيتنجان واشطبي الحبه من النصف طوليا
- 2
اسلقي البيتنجان نص سلقه بحيث اذامسكتي الحبه رح تفوت للجوا يعني رح تحسي بشويه طراوه
- 3
انشلي البيتنجان من الطنجره واغسليه بمي بارده عشان تعرفي تمسكي الحبه وبلشي حطي ملح داخل الحبه
- 4
بس تخلصي كل الحبات حطيهم بشبكه حتى تنزل ميتهن يعني قريب الست ساعات وبعدين تعالي للحشوه
- 5
الحشوه لوز مفروم وثوم مبروش وشطه رشه ملح
- 6
احشي الحبه بالخلطه وعند الانتهاء صفتيهم بمرتبان وبرد كمان بقلبهم على صحن حتى تنزل المي يعني بكفي المرتبان بالمقلوب
- 7
وبعدين بتركم لتاني يوم....وتاني يوم بقلب المرتبان وبحط الزيت حتى ينغمرو الحبات وبسكر المرتبان بكيس ساندويشات حتى مايفوت هوا ويعفن البيتنجان وبسكر الغطاي عليهم
- 8
اتركيهم اسبوعين وبصيرو جاهزين وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3778304




التعليقات