شوربة حامض او كبة حامض
شوربة حامض شلغم او كبة حامض
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقشر الشلغم ويقطع مكعبات وبعدها نثرم السلق
- 2
في الخلاط او محضرة الطعام او ا هرس الشوربه نهرس الرز قليلا اي بمقدار ان يتكسر فقط
- 3
على النار وبقليل من الزيت يشوح الشلغم والسلق
- 4
نضيف الكركم والملح والماء بمقدار اربعة اكواب ويغطى
- 5
نتركه للغليان لمده خمس دقائق ثم نضيف الرز المهروس
- 6
نتركه على نار هادئه بعد ان يغليً لمده ساعه او اكثر الى ان ينضج الشلغم مع اهمية التحريك المستمر ويضاف اليه عصير الليمون
- 7
قبل ربع ساعه من اطفاء النار تضاف الكبه
- 8
تقدم حاره والفيين عافيه
- 9
العراقيين يحبوها من ينزل المطر تكون الها اجواء خاصه 😀
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3824306
التعليقات