Klepon Sederhana
Sebenernya ini uda hasil bikin klepon kesekian kalinya. Cuman karena takut hilang ingatan maka sengaja didokumentasikan. Alhamdulillah respon temen-temen yang mencoba selalu mengenakkan. Next pengen kreasinpake ni resep sederhana. Wanna try? Check it out!
Klepon Sederhana
Sebenernya ini uda hasil bikin klepon kesekian kalinya. Cuman karena takut hilang ingatan maka sengaja didokumentasikan. Alhamdulillah respon temen-temen yang mencoba selalu mengenakkan. Next pengen kreasinpake ni resep sederhana. Wanna try? Check it out!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mauskkan tepung ketan, tepung beras, secukupnya garam dan pewarna makanan kedalam wadah. Aduk merata.
- 2
Tambahkan secukupnya air lalu uleni hingga agak kalis.
- 3
Sembari menguleni panaskan secukupnya air. Sembari menjnggu air panas bisa d selingi dengan mengiris gula merah untuk isian.
- 4
Lalu ambil sejumput atau sesuak selera adonan. Bulatkan dan isi dengan gula merah. Tips: jangan terlalu pelit dalam memberi gula merah agar ketika di gigit gula nya bisa moncrot.
- 5
Masukkan tiap bulatan ke dalam air yang sudah panas. Ulangi hingga adonan habis. Indikator klepon matang adalah sudah mengambang.
- 6
Siapkan kelapa parut dalam wadah. Karena disini susah mencari kelapa seger maka saya menggunakan kelapa kering. Taburkan secukupnya garam pada kelapa. Kemudian angkat kelpon dan taruh pada wadah berisi kelapa parut tersebut. Goyang2 dan sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar