بريك بالجبن المثلثات واللحم المفروم
معروفة الجزائر بالبوراااك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة نضع بصلة مفرومة واللحم المفروم والملح وفلفل اسود نشوحهم من دون زيت
- 2
عندما يبرد نضيف جبن المثلثات ونشكل اصابع ثم ناخذ ورقة جلاش نحشيها في الحفة ونطوي الجهة اليمنى الى الوسط واليسرى الى الوسط ثم نلفه على شكل سيقار
- 3
او الشكل الثاني نطويه على شكل برقية والحشو في الوسط
- 4
نحشي بها اوراق الجلاش على شكل سيقار ثم نقليها في زيت ساخن حتى يكسب لون ذهبي. و تزين بالليمون و البقدونس
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4044568
التعليقات