معكرونة باللحم المفروم

Name: معكرونة باللحم المفروم
Yield: ستة أشخاص
Cuisine: مغربية
Ingredients: معكرونة; كوبين من صلصة الطماطم; حبة البصل; فصين من الثوم; 0.5 ملعقة صغيرة من الملح; 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (إبزار); 0.5 ملعقة صغيرة من الكركم (الخرقوم); 0.5 ملعقة صغيرة من تحمرة (البركة); 0.5 ملعقة صغيرة من سكنجبير; زعتر و ورق موسى (إذا كان متوفر و حسب الرغبة); كزبرة "حسب الرغبة"; 0.5 كيلو من لحم المفروم; ملعقة كبيرة من زيت النبتي

أم جنات @cook_7903136

المغرب

معكرونة بصلصة لذيذة

اقرأ المزيد...

معكرونة باللحم المفروم

أم جنات @cook_7903136

معكرونة بصلصة لذيذة

تم الحفظ

المكوّنات

ستة أشخاص

معكرونة
كوبينمن صلصة الطماطم
حبةالبصل
فصينمن الثوم
0.5 ملعقة صغيرةمن الملح
0.5 ملعقة صغيرةمن الفلفل الأسود (إبزار)
0.5 ملعقة صغيرةمن الكركم (الخرقوم)
0.5 ملعقة صغيرةمن تحمرة (البركة)
0.5 ملعقة صغيرةمن سكنجبير
زعتر و ورق موسى (إذا كان متوفر و حسب الرغبة)
كزبرة "حسب الرغبة"
0.5 كيلومن لحم المفروم
ملعقة كبيرةمن زيت النبتي

تم الحفظ

الخطوات

1

نغلي الماء في طنجرة ونضيف القليل من زيت النباتي مع رشة ملح ونضيف المعكرونة
2

نضع ملعقة كبيرة من زيت النبتي وفصين ثوم و حبة بصل مفرومة و قزبرة حسب الرغبة و البهارات وكوبين من صلصة الطماطم المعلبة في مقلاة و نمزج جيدا
3

بعدما تطهو الصلصة جيدا نضيف فوقها اللحم المفروم و نمزج جيدا و نتركها تطهو جيدا
4

و بعد نصفي المعكرونة من الماء
5

نمزج الصلصة مع المعكرونة
6

بالصحة و العافية👌👍💕