في اناء نضع الحليب الدافئ ونزيد البيض ونخلط ونزيد السكر والزيت والفنيلا والملح وخميرة الخبز وخميرة الحلوة ونلم بالفرينة ونخليها طرية ونضعها تتخمر بعد ما يتضاعف حجمها نبسط العجينة على سطح مرشوش بالفرينة وندهنها بالزبدة ونرش شكولا مبروشة او حبيبات اذا امكن ونروليها ونقطعها دوائر ونصفها في صينية ونخليها تتخمر

وبعد ذلك ندهنها بصفار البيض والحليب وندخلها الفرن لما تطيب من تحت نفتح النار من فوق وبعد ما طيب ندهنها بالعسيلة

بالصحة والهناء