Es Alpukat

Name: Es Alpukat
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bh alpukat; 3 sdm susu kental manis coklat; secukupnya Air; secukupnya Es batu; 🌻 bahan agar agar:; 1 bks agar agar; 8 sdm gula pasir; 200 ml air

Kentika Wulandari @cook_9131495

Yogyakarta

Es Alpukat

Kentika Wulandari @cook_9131495

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1/2 bhalpukat
3 sdmsusu kental manis coklat
secukupnyaAir
secukupnyaEs batu
🌻 bahan agar agar:
1 bksagar agar
8 sdmgula pasir
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campurkan agar agar, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk terus. Tuangkan ke cetakan. Tunggu hingga mengeras. Kalau sudah mengeras potong dadu.
2

Kerok alpukat.
3

Siapkan mangkuk untuk membuat es alpukat. Masukkan es batu, kerokan alpukat, susu kental manis, potongan agar-agar. Tambahkan sedikit air lalu aduk hingga rata.
4

Koreksi rasa. Jika kurang manis tambahkan susu kental manis sesuai selera. Jadi deh😄