نقوم بغلي البطاطا.

نبشر الطماطم جيد في مقلاة و نبشر الثوم و نضيف شوي زيت و نتركها تتقلى قليلاً. و نضيف كل التوابل (حسب الرغبة).

بعد ما تغلي البطاطا نبشرها و نخلط معها صلصة الطماطم لي قمنا بتحضيرها. و نضيف الفرماج و القزبر و نخلطها جيدا.

نصنعها على شكل دوائر صغير أو كبير على حسب رغبتك. و نفوتها في الفرينة و من بعد في البيض و نضعها في المقلاة كي تتقلى نحها (تنجمي تفوتها في الفرينة و تستفيها في صينية من بعد كي تكملي قاع الكنتيتي تبدي تفوتي في البيض و تقلي ديغيكت)

سمحولي إذا كترت عليكم الهضرا. و نتمني تجربوها مغديش تندموا. شهية طيبة.