Siomay ayam

Name: Siomay ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (giling kasar dg blender); 2 sendok makan tepung terigu; 5 sendok makan tepung tapioka; 1 butir telur; 1 bks ladaku; 1 bks royco; 1 sendok teh garam; 4 siung bawang putih (haluskan); 3 helai daun pre (iris tipis); 1/4 kulit pangsit; secukupnya Air

Unnychece @cook_12122987

JOMBANG JATIM

Ada ayam nganggur di kulkas, tp sudah ada masakan. Buat cemilan aja aahh

Lebih banyak

Siomay ayam

Unnychece @cook_12122987

JOMBANG JATIM

Ada ayam nganggur di kulkas, tp sudah ada masakan. Buat cemilan aja aahh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1/2 kgayam (giling kasar dg blender)
2 sendok makantepung terigu
5 sendok makantepung tapioka
1 butirtelur
1 bksladaku
1 bksroyco
1 sendok tehgaram
4 siungbawang putih (haluskan)
3 helaidaun pre (iris tipis)
1/4kulit pangsit
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan semua bahan.. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
2

Uleni sampai semua bahan tercampur rata. Siap kan panci pengukus.
3

Nyakakan api, kemudian isi kulit pangsit dg adonan yg sudah jadi.
4

Beri olesan minyak pada bagian bawah kulit pangsit. Agar saat matang tidak lengket dg yg lainnya.
5

Kukus 15 menit. Matikan api dan ambil siomay satu per satu.
6

Hidangkan dengan saus cabe atau saus kacang. Selamat mencoba...