الخطوات
- 1
اغسلي البطه جيدا بالدقيق والخل والملح افريكيها ثم اشطفيها جيدا
- 2
حله على النار زيت البطل والتوابل وممكن فلفل حار ورق لوري وحبهان ماء يغطي الرز فقط لو هنحط رز اقل من ماء السلق نسلقه نصف سلقه ولو من غير الارز لا نضع ماء
- 3
نحشي البطه ونخيطها بالابره والخيط الابيض
- 4
نفتح الصدر بالسكين حتى تستوي في وقت اقل
- 5
نسلقها ثم نخرجها وندهنها بخلطه الزبادي وبهارات زعتر وفلفل وكسبره وبصل مفروم ناعم وفلفل حار ثم نضعها في الفرن تتحمر وتقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4663548




التعليقات